„Кокпитът на Гент“, средновековният център между Лие и Шелда, предлага редица исторически забележителности и завладяващи истории. Започваме от площад „Свети Баво“ в сянката на камбанарията и катедралата. Минаваме покрай патрициански къщи и стигаме до кметството на Гент. Маршрутът продължава към замъка на графовете и голямата месарница на Гроентенмаркт. Там можете да опитате специалитети от Гент. След това се отправяме към сърцето на Гент – кварталите Граслей и Коренлей. Това средновековно пристанище е обградено от исторически сгради на гилдиите. На моста Свети Михаил се открива очарователна гледка към трите кули на Гент. Тази обиколка е съчетана с дегустация на най-изисканите шоколадови бонбони, които Гент може да предложи.